Jídelní lístek

Předkrmy:

100g Domácí škvarky se sádlem, chléb………………….…………………………………… 59,-Kč

100g Nakládaný hermelín s feferonkou a pečivem………………………………..…… 55,-Kč

100g Ďábelská topinka s masovou směsí…………………………………………………… 89,-Kč

100g Pražené madle………………………………………………………………………………….. 80,-Kč

Polévky:

0,3 l dle nabídky……………………………………………………………………………………… 30,-Kč

0,3 l Česnečka………………………………………………………………………………………… 45,-Kč

Saláty:

200g Šopský salát…………………………………………………………………………………… 75,-Kč

150g Salát Siňorita ( ledový salát, kuřecí maso,, slaninové chips, česnek, krutony, caesar dresink)……………………………………..……………………………………..………….. 139,-Kč

Masa z vepřového čuníka:

300g Steak z vepřové krkovičky, podávané na dřevěném prkénku s beraními rohy, hořčicí a křenem………………………….……………………………………………………………… 199,-Kč

200g Medailonky z vepřové krkovičky na brusinkách s redukcí slivovičky….. 179,-Kč

200g Steak z vepřové pečeně na černém pivě s chilli omáčkou…………………. 172,-Kč

250g Vepřová panenka se sýrovou omáčkou s gorgonzolou……………….….. 219,-Kč

250g Vepřová panenka se slaninovým chipsem s česnekem a cibulkou)…... 219,-Kč

250g Vepřová panenka na lesních hřibech………………………………………….…. 219,-Kč

200g Pikantní vepřová směs………………………..…………………………….………….. 159,-Kč

Smažená jídla:

200g Smažený vepřový řízek………………………..……………………………………….. 124,-Kč

200g Smažený kuřecí řízek…………………………..……………………………………….. 124,-Kč

120g Smažený sýr, tatarka………………………..……………..…………………..……….. 90,-Kč

Drůbeží masíčko:

200g Krůtí medailonky s medovo-hořčičnou omáčkou………………………….…… 179,-Kč

200g Kuřecí prsíčko na kari s žampionovo-smetanovou omáčkou……………… 169,-Kč

200g Kuřecí kapsa plněná se sušenými rajčaty a mozzarellou…………………… 184,-Kč

Tři druhy masa:

200g Mix gril …………………………………………………………………………………………………..189,-Kč

(vepř. panenka, krůtí prsíčko, kuřecí prsíčko, omáčka demi glace) Ryby:

150g Filet z norského lososa na bylinkovém másle……………….…………………… 179,-Kč

Na přání hosta:

180g Tatarský biftek 8ks topinek……………………………………………………………… 199,-Kč

Na objednávku:

0,5 kg Mini řízečky (kuřecí, vepřové)………………………………………………………. 315,-Kč

1 kg Pečené koleno ……………………………………………………………………………. 180,-Kč

1 kg Pečená kachna…….……………………………………………………………………….. 250,-Kč

Dezert:

Zmrzlinový pohár (3kopečky zmrzliny, šlehačka)………………………………………. 70,-Kč

Příloha:

200g Hranolky……………………………………………………………………………………….. 35,-Kč

200g Americké brambory…………………………………………………………….……….. 35,-Kč

200g Krokety……………………………………………………………………………….……….. 35,-Kč

4 ks Bramboráčky……………………………………………………..………………………….... 35,-Kč Kečup…………………………………………………………………………………………………….. 15,-Kč

Domácí tatarka……………………………………………………………………………………… 15,-Kč

Barbecue omáčka ……………………………………………………………………………..…… 18,-Kč

Chilli omáčka………………………………………………………………………………………….. 18,-Kč